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Lors de l’assemblée générale de l’UCAE, Juliette Megret, la présidente de l’association, est revenue sur la mobilisation exceptionnelle pour la boulangerie La Fournée de Cambremer. Début 2025, face au ...

Samedi 15 mars 2025, Josselin Peschet, paysan-boulanger aux Isles-Bardel, en Suisse normande (Calvados), a accueilli ses ...

Je ne suis pas paysan boulanger. J’avais ce projet en tête mais pour l’instant je me concentre sur le métier de boulanger ...

HAYDEN — Newly opened B. Boulangerie is bringing a taste of authentic French and European pastry to North Idaho. Opening B.

Depuis le mois de février, une nouvelle boulangerie a ouvert ses portes dans le nord de Melun. Proposant des produits ...

La boulangerie-pâtisserie Cyprien, qui n’en finit pas de faire parler d’elle à Toulouse, a trouvé une idée pour recycler ses ...

Aux portes d’Argenteuil, de Nanterre et de Courbevoie, la résidence bénéficie d’une implantation stratégique au cœur de Bezons en pleine mutation et à 12min seulement du campus de La Défense. Tout ce ...

Cette année, la commune de Nozay va organiser la Fête du pain, du 15 au 17 mai. Ateliers, animations, dégustations, concours ...

Le mot « naan » serait d’origine persane. Il désigne un petit pain traditionnel sans levain présents dans de nombreux pays du ...

C’est la saison des roussettes, bugnes ou oreillettes. Le chef Jean-François Piège nous livre sa recette inratable, avec son astuce, qui fera toute la ...

Ce samedi, au Gaec de la Courbe, le boulanger paysan Josselin Peschet propose une visite de la meunerie et du fournil suivi d’un atelier boulange. Une activité que le boulanger a lancée en 2017 dans l ...