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Entre tradition familiale et pâtisserie de chef, la galette des rois à la frangipane s’impose chaque janvier. Mais laquelle ...

Les personnes intolérantes au gluten peuvent se faire rembourser une partie des produits alimentaires spécifiques à cette ...

Si on vous dit "brioche", vous nous dites à coup sûr "beurre" et "sucre", deux ingrédients qui semblent (à priori) indispensable à la pâtisserie. Pourtant, il suffit de connaître quelques alternatives ...

Ce dessert facile, prêt en 30 minutes, associe brioche dorée, oranges caramélisées et pistaches. À servir avec une touche de crème fraîche pour encore plus de gourmandise. Lavez les oranges, ...

Beurre, sucre et œufs... la galette de rois est une vraie bombe calorique, et pourtant on ne peut pas s'empêcher d'en raffoler. Pour l'Épiphanie, voici quelques recettes de galettes maison pour se ...

La machine à pain est de plus en plus tendance au sein des foyers. Pratique, design, simple à utiliser, c'est un accessoire de cuisine devenu indispensable pour beaucoup. Pour vous aider à trouver un ...

Réservez le reste de fromage frais dans une poche à douille chemin de fer au frais. Retirez le film alimentaire, pochez le reste du fromage frais réservé sur les bûches pour faire des stries dans la ...