Laissez-vous tenter par cette daube niçoise réconfortante, un plat du Sud qui séduit par sa gourmandise et promet des moments ...

Quand l’hiver s’installe, la cuisine devient le meilleur refuge. Grands froids dehors ? Ça tombe bien, la marmite mijote et les parfums enveloppent déjà la maison. On sort les assiettes creuses et les ...

En entrée, ce sera une salade de chou chinois relevé, calamars à la plancha, et en plat, une daube de bœuf à l'avignonnaise.

Lemons can be bought waxed or unwaxed. Waxed are fine if you’re just using the juice. Choose unwaxed lemons if you’re planning to use the zest, or give your waxed lemons a good scrub with a vegetable ...