Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen, das Fruchtfleisch samt Kernen in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Den Frühlingslauch putzen, in schräge Ringe schneiden und zu den Tomatenwürfeln ...

Berlin (dpa/tmn) - Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, braucht es ein Essen, das die Seele wärmt. Da kommen diese knusprigen Tortilla-Chips genau richtig. Sie treffen auf würziges Hackfleisch, ...

Yaglama – die türkische Antwort auf Lasagne: Hackfleisch, Joghurt und Tortillas vereinen sich zu einem schnellen, würzigen Genuss. Die türkische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt und ihren ...

Spinat in kochendes Salzwasser ­tauchen, aufkochen, abgießen und unter kaltem Wasser abkühlen. Den Spinat trocken ausdrücken, mit Salz würzen und grob schneiden. Nudeln nach Packungsanweisung in ...