Green Chicken Pozole (Pozole Verde de Pollo) is a tasty and comforting Mexican stew. It’s filled with chicken and hominy swimming in a tangy tomatillo sauce. Bolton on Russian sanctions threat: Trump ...

La tradición gastronómica nació de la solidaridad y se volvió un orgullo local. El pozole es uno de los platillos más representativos de México, con orígenes que se remontan a la época prehispánica.

El pozole rojo es uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana y de las celebraciones patrias; se prepara con maíz cacahuazintle, carne (de cerdo o pollo) y un caldo que le da un ...

El pozole de sardinas es una variante popular en zonas costeras. Descubre cómo se prepara en Guerrero, Oaxaca y otras regiones del país. Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado Cuando ...