Bevor Sie Garnelen essen, geht es zuerst ans richtige Zubereiten. Dabei sind in der Regel mehrere Schritte notwendig. Erfahren Sie hier alles zum korrekten Auftauen, Knacken der Schale und mehr.

Hauptgericht: Sie waren auf der Suche nach einem gesunden, leckeren und ausgewogenen Gericht mit einer würzigen und scharfen ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" kreieren ...

Kochen für Faultiere ist das Buch für alle, die sich nur schwer vom Sofasitzen oder anderen Faulenzereien lösen können, aber trotzdem gerne gut und gesund essen möchten. Die magische Zahl lautet 8.

Der NDR hat mehrere TK-Garnelen getestet. Die meisten konnten überzeugen – bis auf ein Produkt. Auch eine tierquälerische Praxis wurde thematisiert. Hamburg – In zahlreichen Küchen erfreuen sich ...

Ein Augenpaar und Nüstern durchbrechen die Wasseroberfläche. Ganz ruhig liegt das Krokodil im Wasser. Nur wenige Meter weiter paddelt Gabino Godoy in der drückenden Mittagshitze mit seinem Kajak. Er ...

Das China-Restaurant "Hot Spot" kocht nicht nur gut. Es hält auch beste Rieslinge vor und serviert sie zu dezidierten Meinungen. Herr Wu – ist das der Chinese, der herrlich alte Rieslinge so ungemein ...

Velbert (dpa/tmn) - Meeresfrüchte und Krebstiere können einschüchternd sein: Sind sie noch frisch? Und wie bekommt man sie aus dem Panzer? Einfacher hat man es mit Garnelen. Sie gibt es fertig ...

Garnelen gelten als Dreckfresser, sind mit Schadstoffen belastet und kosten eine Stange Geld. Früher vielleicht einmal. Heute gibt es sie in fast jedem Supermarkt. Tiefgekühlt und geschält schneiden ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr um 15:05 Uhr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" ...