Dans une marmite, faire chauffer un litre et demi d’eau. Ajouter le poisson fumé déchiqueté et nettoyé, la tomate fraîche écrasée, la tomate concentrée, l’oignon séché ramolli, l’oignon frais émincé, ...
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Guinée : lancement du projet “Fonio durable” pour booster l’exportation et appuyer les acteurs de la filière
Le fonio, l’une des céréales les plus anciennes et les plus consommées en Guinée, continue de faire vivre de nombreux producteurs à travers le pays. Pourtant, malgré son importance économique et ...
Mali Shi SA et Yolélé, deux sociétés basées entre le Mali et les États-Unis, ont bénéficié d’une subvention de 1,9 million de dollars de l’Agence américaine pour le développement international (USAID) ...
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Voix de femme : Aissatou AYA N’Diaye reine du fonio
Journaliste diplômé du Centre d’Etudes des Sciences et Techniques de l’Information (CESTI) de Dakar, Boubacar FAYE est actuellement reporter au service Education et Formation du quotidien national Le ...
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